仙台発!「新茶の紅茶」

仙台発!「新茶の紅茶」_d0028322_10383601.jpg仙台発祥の食べ物と言えば、牛タン、冷やし中華、回転寿司、炉端焼きの4つが挙げられますが、「新茶の紅茶」が実は仙台発ということをご存知の方はかなりの通♬

摘み取られたばかりのお茶の葉を使った紅茶のことを「新茶の紅茶」と名付けているのですが、渋みをまったく感じません!

通販で売っています。

こちらの紅茶をサーブするお店もいろいろあるようですが、現在、本家はこちらの定禅寺通りのティールーム。

ガネッシュ・ティールーム 定禅寺通店
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この日はストレートのアッサム。カップはウェッジウッド。ちなみに、ミルクティーもミルクで煮出していて美味しい。
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ケーキセットはこの日はシフォンケーキ、チョコレートのレアチーズケーキ、ゼリーにクッキー。
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定禅寺通りに面した2階なので、今、けやき並木の新緑がとても美しいです!

【拙ブログ関連記事】
ブログを書き始めた頃に、仙台発祥食べ物について書いていました。




by osumi1128 | 2015-05-06 11:00 | 味わう

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