
仙台発祥の食べ物と言えば、牛タン、冷やし中華、回転寿司、炉端焼きの4つが挙げられますが、「新茶の紅茶」が実は仙台発ということをご存知の方はかなりの通♬
摘み取られたばかりのお茶の葉を使った紅茶のことを「新茶の紅茶」と名付けているのですが、渋みをまったく感じません!
通販で売っています。
こちらの紅茶をサーブするお店もいろいろあるようですが、現在、本家はこちらの定禅寺通りのティールーム。
ガネッシュ・ティールーム 定禅寺通店

この日はストレートのアッサム。カップはウェッジウッド。ちなみに、ミルクティーもミルクで煮出していて美味しい。

ケーキセットはこの日はシフォンケーキ、チョコレートのレアチーズケーキ、ゼリーにクッキー。

定禅寺通りに面した2階なので、今、けやき
並木の新緑がとても美しいです!
【拙ブログ関連記事】
ブログを書き始めた頃に、仙台発祥食べ物について書いていました。