祝オープン! ル・シエル・クレム@青葉通り【画像追加】
2009年 06月 15日
本日はバッハの現代風アレンジというか、エスニック風味付けというか、Richard Stoltzmanのクラリネットなどをメインにした編曲になっているCDを聴きながらでした。
美容院に行こうと思ったら、お願いしていた美容師さんが退職されていて断念するなど、一日の中では思い通りにはいかないことも多々ある訳ですが、夕食を先週金曜日にオープンだった青葉通りのお店「ル・シエル・クレム」で頂くことができました。
いくつかレストランを持っていらっしゃる梅津さんが、さらに攻めに出たお店です(笑)。
なんといっても場所が便利。
青葉通りバス停近くで、新幹線の時間調整にも十分利用できるロケーション。
しかも地元民に有り難いことに、1階は朝7時からの営業で、コーヒー&クロワッサンか、おにぎり&味噌汁が味わえるそうです(まだ試していません)。
この画像は実はオープニングパーティーのときのものです。
2階は和の親方とフレンチのシェフとの二人体制で、多彩なお料理が楽しめます。
3階は10名くらいの貸し切りにできるスペースで、青葉通りを見下ろすポジション。
イルミネーションの頃はさぞかし、と思います。
内装も下品にならないくらいで、でもインパクトのある感じ。
とくに3階の女性専用トイレは一見の価値有り(笑)。
本日は1階のカウンターでビールを頂いて、ラタトウィユ他をつまみにしてから、2階に上がって食事をしました。
和も洋も楽しめるのは、日本の食文化の楽しさだと思います。
こちらはアスパラのグリルに温玉載せ。
ソースもとても美味しかったです!
帰りがけにオーナーのお知り合いの方達と合流している間に、さらに次々と人が集まってくるのは、さすが梅津さんのご人徳ですね。
梅津さん、ますますのご発展を!